En la cima del Zempoaltepetl, en el
corazón de la sierra norte de Oaxaca,
preservar las tradiciones , la lengua y
honrando a nuestros ancestros
hacemos realidad este proyecto de
economía social y solidaria.
Xuuka en Ayüük (Lengua Mixe) es una
expresión hacia lo rico, lo exquisito, lo
delicioso y lo bueno.
Somos productoras y productores de
café y chocolate, maestros mezcaleros
y juventudes comprometidas con
nuestra comunidad.

Los favoritos de Xuuka

Bourbon y typica

Café con Puntaje de 86.89   

  • Café de Origen

    Cultivado y cosechados en Santiago Atitlan, Mixe. Ubicado en la Sierra Norte de Oaxaca.

    A una altura de 1100 y1450 smnm.

  • Casa Tostadora

    Servicio de trillado, tostado y molienda a toda la comunidad.

  • Experiencia Sensorial

    En Querétaro ofrecemos una barra de especialidad y recorrido al museo del café.

Shane B
a month ago

We have been traveling from Jalisco to Guanajuato to Querétaro staying a couple days at various locations along the way. From all of these travels, our breakfast at Xuuka was the most memorable. The s...

Fernando Rosas
6 months ago

I had a wonderful experience visiting this place twice. My first stop was for a coffee, and the second was for breakfast. The coffee from Oaxaca is amazing, offering a wide variety of high-quality fil...

Ruby Bappe
a month ago

We really enjoyed our time here only wish we would of found it sooner then the morning we were leaving. Thank you for the experience.

David Herrera
4 months ago

Xuuka is a must do when in Querétaro. Aldo and Laura have poured their passion into this hidden gem in the city. The coffee is some of the best our guests have ever had, and we are absolutely in love ...

Alan Price
a month ago

Basic place that seems popular. We had a hot chocolate and smoothie. With a little work the ambience here could be amazing

Jeo Coffee soditz
a week ago

Ubicado en el corazón de Qro. En la calle de Francisco I Madero #74 encontrarás está barra, dónde se preparan exquisitas bebidas preparadas a base de café filtrado,pero no solo eso sino también chocol...

Rodrigo Tlalmis
3 weeks ago

Un excelente lugar para pasar un rato agradable y tranquilo a solas o acompañado , me encantó el pequeño museo espero que en un futuro crezca y agranden el museo con cosas más interactivas para un may...

Aline Aguilar
2 weeks ago

El café delicioso, el servicio increíble, te hacen sentir como en casa. Todos son muy muy amables y el ambiente es muy tranquilo y ameno, sin duda mi nuevo lugar favorito ☕🫂

Melina Vega Cruz
a week ago

Café artesanal muy rico, el lugar muy tranquilo y el servicio del personal muy amable y horeño. Recomiendo ampliamente el lugar, de mis favoritos de Qro

Lady Laura Rosales
2 weeks ago

Café Xuuka está en el corazón del Centro Histórico, puedes encontrar café tradicional de altura y cafés de especialidad directo de productores Oaxaqueños. Además riquísimo chocolate y un hermoso museo...