Cafetales

En el corazón de la sierra Mixe de Oaxaca, se encuentran nuestros cafetales en Santiago Atitlán, un lugar donde la naturaleza y la tradición se entrelazan para crear un ambiente perfecto para el cultivo del café. Este entorno privilegiado no solo proporciona las condiciones ideales para el crecimiento de los granos, sino que también refleja la rica cultura y la historia de la región.

La sierra Mixe es conocida por su biodiversidad y su clima único, que contribuyen a la producción de cafés de especialidad con sabores excepcionales. Al caminar por nuestros cafetales, puedes sentir la frescura del aire y escuchar el suave murmullo de la naturaleza, lo que hace que la experiencia de cosechar café sea verdaderamente especial. Cada planta es cuidada con esmero, asegurando que cada grano recolectado sea de la más alta calidad.

La experiencia de disfrutar de una taza de café de Santiago Atitlán es mucho más que un simple placer; es un viaje a través de la historia y la cultura de Oaxaca. Cada sorbo te transporta a los cafetales donde se cultivan estos granos, permitiéndote apreciar el esfuerzo y la pasión que hay detrás de cada taza. Te invitamos a explorar y disfrutar de esta rica tradición cafetera que hace de cada momento algo especial.

Así que, la próxima vez que te sirvas una taza de nuestro café, recuerda que estás saboreando un producto de calidad y también una parte de la historia y la cultura de Oaxaca. ¡Disfruta de la experiencia y celebra con nosotros la riqueza de nuestros cafetales en Santiago Atitlán!