Restaurante
Un rinconcito Oaxaqueño en Querétaro, donde podrás disfrutar de unas ricas: Tlayudas, enmoladas, quesadillas, botanas de chapulines, etc.
Las tlayudas son un clásico que no puedes dejar de probar. Estas grandes tortillas crujientes, se cubren con frijoles, quesillo, carne y una variedad de salsas. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta a las calles de Oaxaca.
Otro platillo emblemático es el mole negro, una mezcla compleja de chiles, especias y chocolate que se sirve típicamente con pollo o pavo. Este platillo cuenta con una historia rica que refleja la fusión de culturas en la región.
Si buscas algo más ligero, los chapulines son una opción intrigante. Estos pequeños chapulines son tostados y sazonados, ofreciendo un sabor único y crujiente que muchos consideran un manjar. Son perfectos como aperitivo o como complemento en tus platillos favoritos.
Y no podemos olvidar los desayunos, que en Oaxaca son una celebración en sí mismos. Desde huevos al gusto hasta enchiladas, cada desayuno es una oportunidad para disfrutar de ingredientes frescos y deliciosos, preparados con amor y dedicación.
Visítanos en Madero 74, col centro de Querétaro donde cada platillo cuenta una historia y ofrece una experiencia que vale la pena compartir. Así que, la próxima vez que pienses en disfrutar de un buen café, considera acompañarlo con alguna de estas delicias especiales.