Prensa Francesa

Prensa francesa, ideal para empezar en el mundo del café.

La prensa francesa, también conocida como prensa de émbolo o French Press, es un método de preparación de café que ha resistido la prueba del tiempo. Su función principal es extraer los sabores del café de una manera que ningún otro método puede igualar.

Pasos para preparar café en prensa francesa

- Ponemos el café molido en la jarra
- Añadimos el agua caliente poco a poco
- Removemos bien
- Ponemos la tapa (sin presionar el émbolo) y dejamos infusionar el café entre 3 y 5 minutos.
- Presionamos el émbolo lentamente y con cuidado para separar el café molido de la infusión.
- Servimos en el momento.